Resep Pancake Topping Strawberry

Pancake merupakan makan yang biasanya dikonsumsi baik itu sebagai sarapan ataupun sebagai makanan penutup, bahkan makanan ini juga cocok sebagai bekal anak-anak ketika sekolah. Dengan rasanya yang manis membuat makanan ini mudah disukai oleh kalangan anak-anak dan juga dewasa, apalagi ditambah cara membuatnya yang bisa dikatakan tidak terlalu susah untuk membuat jenis kue.

Pancakepun menjadi jenis kue yang banyak dibuat berbagai macam variasi. Hal ini karena pancake sangat mudah dan cocok dibuat dengan variasi apapun. Berbagai variasipun dapat dibuat dengan mudah sesuai dengan keinginan dan selera masing-masing, mulai dari coklat, eskrim, susu dan lain sebagainya. Namun untuk kali ini akan dicoba resep pancake dengan topping strawberry.  Dan berikut ini resep pancake toppingstrawberry yang bisa anda coba di rumah.

Bahan yang diperlukan:

➢     300 gram tepung terigu (gunakan yang mengndung protein sedang)

➢     450 ml susu cair

➢     45 gram margarine yang dilelehkan

➢     pewarna makanan merah muda secukupnya

➢     3 butir telur dikocok lepas

➢     2 ¼ sdm gula pasir halus

➢     ½ sdm baking powder

➢     ¾ sdt garam

Bahan toppingnya:

➢     75 gram selai strawberry

➢     225 gram buah strawberry, dipotong kecil-kecil

➢     15 sdm eskrim strawberry

➢     3 sendok air

Untuk toppingnya:

➢     Panaskan selai strawberry dengan air lalau aduk hingga larut, masukan juga buahnya lalu aduk lagi hingga rata.

Untuk membuatnya:

➢     Campurkan antara gula pasir, tepung terigu, garam dan juga baking powder secara merata.

➢     Setelah itu campurkan telur dan susu cair lalau aduk hingga rata.

➢     Campurkan adonan telur ke dalam adonan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, campurkan pula margarin yang telah dilelehkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

➢     setelah adonan selesai lalu diamkan selama 25 menit supaya mengembang, lalu tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga rata.

➢     Masukan adonan ke dalam pan yang telah disediakan secukupnya, jangan lupa untuk dibalik supaya tidak gosong. Lakukan sampai selesai semuanya.

➢     Ambil pancake yang telah matang lalu tuang di atasnya dengan topping tadi, kemudian taruh pula eskrim di atasnya.

➢     Pancake topping strawberrypun siap untuk anda nikmati bersama keluarga dan orang tercinta anda. Selamat  mencoba