Showing posts with label kuliner. Show all posts
Showing posts with label kuliner. Show all posts

Thursday, 7 January 2016

Resep Pancake Topping Strawberry


Pancake merupakan makan yang biasanya dikonsumsi baik itu sebagai sarapan ataupun sebagai makanan penutup, bahkan makanan ini juga cocok sebagai bekal anak-anak ketika sekolah. Dengan rasanya yang manis membuat makanan ini mudah disukai oleh kalangan anak-anak dan juga dewasa, apalagi ditambah cara membuatnya yang bisa dikatakan tidak terlalu susah untuk membuat jenis kue.
Pancakepun menjadi jenis kue yang banyak dibuat berbagai macam variasi. Hal ini karena pancake sangat mudah dan cocok dibuat dengan variasi apapun. Berbagai variasipun dapat dibuat dengan mudah sesuai dengan keinginan dan selera masing-masing, mulai dari coklat, eskrim, susu dan lain sebagainya. Namun untuk kali ini akan dicoba resep pancake dengan topping strawberry.  Dan berikut ini resep pancake toppingstrawberry yang bisa anda coba di rumah.
Bahan yang diperlukan:
➢     300 gram tepung terigu (gunakan yang mengndung protein sedang)
➢     450 ml susu cair
➢     45 gram margarine yang dilelehkan
➢     pewarna makanan merah muda secukupnya
➢     3 butir telur dikocok lepas
➢     2 ¼ sdm gula pasir halus
➢     ½ sdm baking powder
➢     ¾ sdt garam
Bahan toppingnya:
➢     75 gram selai strawberry
➢     225 gram buah strawberry, dipotong kecil-kecil
➢     15 sdm eskrim strawberry
➢     3 sendok air
Untuk toppingnya:
➢     Panaskan selai strawberry dengan air lalau aduk hingga larut, masukan juga buahnya lalu aduk lagi hingga rata.

Untuk membuatnya:
➢     Campurkan antara gula pasir, tepung terigu, garam dan juga baking powder secara merata.
➢     Setelah itu campurkan telur dan susu cair lalau aduk hingga rata.
➢     Campurkan adonan telur ke dalam adonan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, campurkan pula margarin yang telah dilelehkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
➢     setelah adonan selesai lalu diamkan selama 25 menit supaya mengembang, lalu tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga rata.
➢     Masukan adonan ke dalam pan yang telah disediakan secukupnya, jangan lupa untuk dibalik supaya tidak gosong. Lakukan sampai selesai semuanya.
➢     Ambil pancake yang telah matang lalu tuang di atasnya dengan topping tadi, kemudian taruh pula eskrim di atasnya.

➢     Pancake topping strawberrypun siap untuk anda nikmati bersama keluarga dan orang tercinta anda. Selamat  mencoba

Sunday, 6 December 2015

Resep Mantap Kue Bolu Jeruk


Resep kue bolu jeruk adalah salah satu resep kue yang cukup banyak dicari orang orang saat ini. kue bolu sendiri biasa orang sebut dengan banyak panggilan dari mulai kue muffin nya orang indonesia sampai dengan sponge cake. Tapi sponge cake memang identik dengan kue bolu yang mempunyai rasa jeruk, karena manisnya khas dan teksturnya lembut serta berlubang lubang layaknya sebuah sponge.

Membuat kue bolu jeruk sama halnya dengan membuat kue bolu pada umumnya, tapi ada satu perbedaan yang mungkin dapat menambah ciri khas kenapa kue ini lezat untuk dicemil kapanpun. Tambahkan sedikit parutan kulit jeruk sunkist pada adonan kue bolu yang setengah jadi, dengan begitu aroma jeruknya akan terus terasa sampai kue bolu rasa jeruk ini selesai dipanggang di dalam oven. Kalau tidak ada jeruk sunkist sebenarnya anda dapat menambahkan sari jeruk instan lain yang lebih mudah didapat di supermarket terdekat, dengan begitu kue bolu jeruk buatan anda akan makin lezat dan mudah pembuatannya.


Sebagai pemanis, ketika resep kue bolu jeruk anda sudah jadi, anda juga dapat menambahkan sedikit olesan gula di bagian atasnya. Setelah olesan gula menempel di kue bolu rasa jeruk, anda dapat menambahkan potongan jeruk kaleng di atas olesan gula tersebut, sehingga kue bolu rasa jeruk anda makin sempurna dengan variasi jeruk dari mulai sari jeruk sampai dengan potongan buah jeruk asli.